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昆虫食の世界

昆虫食の世界

 

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学生時代に山で昆虫を食した記憶がある。

セミ、カマドーマ、アリ、バッタ・・・・。

友達にすすめられたので多種類を素直に生で食したのだけど、翌年会ったら「微生物がこわいから生食はやめたほうがいい」といわれてかなり衝撃を受けた記憶がある・・・。

とりあえず、まだ、元気に生きている。火を通すのがおすすめです♡

 

先日、このニュースをみて、私は本当に超ラッキーだったとおもっている

www.cnn.co.jp

 

この、昆虫食日記はけっこうおもしろい

drssl.hatenadiary.jp

キイロスズメバチの巣をとったひとに貰って大和煮をつくったことがあるがこれはかなり美味しかった。カマドーマを焼いたのも美味しかった。昆虫食ってけっこう可能性あるとおもう。